青浦区作为上海市最大的蔬菜供应基地之一，每年向本地市场提供各类生鲜蔬菜近70万吨，如何加强安全生产监管，确保市民餐桌安全成为多年来青浦生产企业与监管部门共同课题。近来，青浦区采用监管部门与生产企业联手监控的方式，从源头杜绝问题产品上市，取得良好效果。

　　位于青浦白鹤镇的上海弘阳农产品公司是全球三大零售企业之一--乐购集团的合作伙伴，每天向其门店供应生鲜蔬菜近百吨。为了确保蔬菜生产阶段的安全，公司对与其合作的农户采用了订单式合作方式，即只要农民严格按照公司制定的生产规程生产，公司都以商定好的价格进行收购，从而杜绝农户在生产中擅自使用违规、违禁化肥、农药的情况。

　　弘阳公司每批次的生鲜蔬菜在自身检验的同时，还向区蔬菜监管部门送检。而作为采购方的乐购公司也会不定期的派出人员对产品乃至生产基地进行抽检。

　　当前青浦蔬菜种植面积达到65000亩，而其中规模化、企业化生产经营的比例超过40％，企业化生产不仅为蔬菜种植散户提供了种子、化肥等农委采购的便利，还为生产过程的统一管理，产品的销售提供了统一的服务。而有着规模化和标准化生产基地做后盾的蔬菜产品安全也得到有力的保障。